Guide de voyage
Artisanat mauresque
L'Alhambra n'est pas née de rien. Derrière ses azulejos et ses plafonds sculptés se tenaient des générations d'artisans — potiers, ébénistes, tisserands — et, chose remarquable, certains de ces métiers se pratiquent encore à Grenade aujourd'hui, dans les mêmes quartiers, selon les mêmes techniques, sept siècles plus tard. Pour le voyageur qui souhaite rapporter chez lui quelque chose de véritablement lié à ce lieu, les ateliers et les bazars de Grenade sont un trésor, et une excursion facile depuis Cortijo Bujio.
L'artisanat grenadin le plus reconnaissable est la céramique de Fajalauza — une faïence émaillée peinte en bleu et vert sur fond blanc ou gris, ornée d'oiseaux, de grenades et de motifs floraux ondoyants dont les racines remontent directement au design nasride. Elle tire son nom de la porte de Fajalauza dans l'Albaicín, l'ancien quartier des potiers, où des ateliers produisent assiettes, cruches, bols et carreaux depuis le début du XVIe siècle — et où l'on peut encore les acheter aujourd'hui. Un bol de Fajalauza sur votre table, chez vous, est un descendant direct des céramiques qui ornaient al-Andalus. (Voir notre guide sur l'huile d'olive — un huilier de Fajalauza en est le compagnon idéal.)
L'autre grand artisanat grenadin est la taracea — une marqueterie raffinée, dans laquelle de minuscules morceaux de bois contrastés, de nacre, d'os et d'argent sont incrustés en motifs d'étoiles géométriques pour orner coffrets, échiquiers, tables et plateaux. La technique est nasride, les motifs font écho à la géométrie des boiseries de l'Alhambra elle-même, et le mot même trahit son origine : taracea vient de l'arabe tarsi', « incrustation ». Regarder un artisan assembler une mosaïque d'éclats fins comme des cheveux en une parfaite étoile à huit branches, c'est voir un art millénaire toujours bien vivant. Un petit coffret de taracea est l'un des plus beaux souvenirs qu'offre Grenade.
Comme dans tout centre artisanal, la qualité varie du véritable travail à la main aux importations bon marché. Recherchez les pièces réalisées dans les ateliers locaux ; demandez au vendeur où et comment une pièce a été fabriquée ; et rappelez-vous qu'une authentique assiette de Fajalauza ou un coffret de taracea, achetés à ceux qui les ont faits, portent une histoire qu'aucun souvenir produit en série ne saurait offrir. Ce sont des objets qui ont des racines — l'art quotidien d'al-Andalus, encore façonné aujourd'hui.
Qu'est-ce que la Fajalauza ? La poterie émaillée traditionnelle de Grenade, peinte en bleu et vert sur blanc, avec des oiseaux et des motifs floraux d'inspiration nasride, fabriquée dans le quartier des potiers de l'Albaicín depuis le XVIe siècle.
Qu'est-ce que la taracea ? La marqueterie de Grenade — une incrustation géométrique de bois, nacre, os et argent dans des coffrets, échiquiers et tables, un artisanat nasride encore pratiqué aujourd'hui. Le mot vient de l'arabe signifiant « incrustation ».
Où puis-je acheter des artisanats authentiques de Grenade ? Dans l'Albaicín (pour la Fajalauza) et le bazar de l'Alcaicería, au centre de Grenade (pour la taracea, les céramiques et les textiles). Recherchez le véritable travail artisanal local.
À quelle distance se trouve Grenade de Cortijo Bujio ? Environ 45 minutes — une excursion facile, idéalement combinée avec l'Alhambra et la vieille ville.
Cortijo Bujio est à 45 minutes des ateliers de Grenade. Poursuivez votre lecture sur Grenade et l'Alhambra, les Alpujarras et le flamenco et le Sacromonte.
Sources : Turismo de Granada (métiers d'art) ; Granada City Tour et Hammam Al Ándalus sur la Fajalauza et la taracea ; Wikipédia, « Alcaicería of Granada ».